BuÄŸdaygiller familyasından; daha ziyade hayvan olarak yetiÅŸtirilen otsu bir bitkidir. NiÅŸasta bakımından zengindir. Gelen Aramalar:yulaf devamı»

BuÄŸday, arpa, yulaf, pirinç, mısır gibi tahılların tanelerinden ve patatesten özel yöntemlerle elde edilen unumsu bir maddedir. Sıcak suda niÅŸasta peltesi denilen jelatinimsi bir kütle haline gelir.  devamı»