Salepgiller familyasından; tropikal bölgelerde yetiÅŸtirilen, tırmanıcı gövdeli bir bitkidir. Yaprakları sapsız, yassı etlidir. Meyvesi 15-20 cm boyundadır. Kullanılan kısmı henüz yeÅŸilken toplanan ve sırasıyla kuru ve nemli yerlerde bırakılarak kurutulan, olgunlaÅŸmamış meyveleridir. Kendine mahsus bir kokusu vardır.  devamı»