Turpgiller familyasından; toprak altında ÅŸiÅŸkin bir yumru yapan, topaç biçiminde etli ve tatlı yumrumsu, iki yıllık bir bitkidir. Yaprakları parçalı ve tüylü, çiçekleri sarıdır. Yurdumuzda kökü basık ve yuvarlak olanlar makbüldür. İçeriÄŸinde B vitamini ve madeni maddeler vardır. Gelen Aramalar:ÅŸalgamÅŸalgam bitkisi devamı»