Zeytingiller familyasından; Akdeniz havzasında, makilerde yabani olarak yetiÅŸen, fakat bütün Akdeniz bölgelerinde yetiÅŸtirilen, yaprak dökmeyen, eÄŸri, büyük gövdeli, sık dallı, 5-20 m yüksekliÄŸinde uzun ömürlü bir aÄŸaçtır. Yaprakları yeÅŸil renkli olup, derimsi ve karşılıklı diziliÅŸlidir. Çiçekleri beyazımsı sarı renkli olup, salkım durumundadır. Meyve önceleri yeÅŸil, olgunlaÅŸtığı zaman parlak siyah renklidir. | devamı

Turpgiller familyasından; sapı tüylü, 40 cm kadar boyunda bir bitkidir. Çiçekleri sapın ucundadır. Rengi beyaza çalar, üzeri mor damarlıdır. Çok kokuludur. Yaprakları almaşık diziliÅŸlidir. Gelen Aramalar:rokaroka otu devamı»

Mersingiller familyasından anayurdu Molük adaları olan ve birçok tropik ülkelerde ve baÅŸlıca Zengibar, Filipinler ve Hindistan’da yetiÅŸtirilen, kış aylarında yaprak dökmeyen bir aÄŸaçtır. ÇiçeÄŸinin tomurcuklarına karanfil denir. Baharat olarak kullanılır. Çiçeklerinden elde edilen karanfilyağının içeriÄŸinde hidrokarbür, euganol, salisilik asid ve karyofilin vardır. Güzel kokuludur. Tadı acıdır. Baharat olarak | devamı