Tem

23

Rezene

Kayalık yerlerde yetiÅŸen bu bitkiye Raziyane’de denir. Boylu bir ottur. Gevrek yaprakları vardır. Salata olarak yenildiÄŸi gibi, önce yeÅŸil renkte ortaya çıkan ve olgunlaÅŸtıkça sarımsı hale dönen meyvesi turÅŸularda kullanılır. Çok lezzetlidir. Åžifası gölgede kurutularak saklanan olgun meyvelerindedir.  devamı»